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Amendements / Instaurer la transparence sur la fabrication des plats servis en restauration

Amendement n° CE63 · Article 2

De Florence Goulet (Rassemblement National) · déposé le 16/03/2024

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Texte amendé
Proposition de loi « proposition de loi visant à instaurer la transparence sur la fabrication des plats servis en restauration » · PDF
Dossier
Instaurer la transparence sur la fabrication des plats servis en restauration
Signataires
Mme Florence Goulet, M. de Lépinau, M. Meizonnet, M. Falcon, Mme Engrand, M. Tivoli, M. Loubet, M. de Fournas, Mme Laporte, M. Lopez-Liguori et Mme Sabatini
Source
assemblee-nationale.fr

Dispositif

Le Gouvernement veille à ce qu’une information complète et accessible sur les avantages et les implications de la mention « fait maison » soit portée à la connaissance du public, en lien avec les professionnels de la restauration dans des conditions précisées par décret.

Exposé sommaire

Cet amendement a pour objet de pallier le manque de connaissance du public sur la mention « fait maison ».
 
Une telle exigence peut se concrétiser par exemple par l’organisation d’évènements semblables à la « semaine du goût » et doit en tous les cas être réalisée avec la collaboration des professionnels.
 

Cosignataires (10)

Christine Engrand, Frédéric Falcon, Grégoire de Fournas, Hélène Laporte, Hervé de Lépinau, Aurélien Lopez-Liguori, Alexandre Loubet, Nicolas Meizonnet, Anaïs Sabatini, Lionel Tivoli