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Amendements / Instaurer la transparence sur la fabrication des plats servis en restauration

Amendement n° CE2 · Article PREMIER

De Pierre Cordier (Les Républicains) · déposé le 12/03/2024

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Texte amendé
Proposition de loi « proposition de loi visant à instaurer la transparence sur la fabrication des plats servis en restauration » · PDF
Dossier
Instaurer la transparence sur la fabrication des plats servis en restauration
Signataires
M. Cordier et Mme Bonnet
Source
assemblee-nationale.fr

Dispositif

Après l’alinéa 14, insérer les deux alinéas suivants :

« aa)  Après le deuxième alinéa de l’article L. 122‑20, il est inséré un alinéa ainsi rédigé : 

« Aucune denrée alimentaire composée de cultures cellulaires ou tissulaires dérivées d’animaux ou isolée ou produite à partir de cultures cellulaires ou tissulaires dérivées d’animaux ne peut entrer dans la composition des plats "faits maison". »

Exposé sommaire

Cet amendement vise à interdire l'utilisation d'aliments de synthèse dans la composition des plats "faits maison".

Cosignataires (1)

Sylvie Bonnet