Amendement n° CS118 · Article 29

L’article L. 541‑10 du code de l’environnement est abrogé.

A compter de ce 1er janvier 2025, nos boulangers et autres artisans des métiers de bouche sont  soumis à l’instauration d’une nouvelle taxe. Il est en effet demandé à nos boulangers de payer 75 centimes à chaque passage en caisse, représentant plusieurs milliers d’euros à l’année selon la fréquentation du commerce. 

Pour sa mise en place, les artisans doivent désormais compter le nombre de passages en caisse  puis rapporter ce chiffre au tarif de la taxe (qui est différent selon les métiers), pour ensuite déclarer le montant dû. Cela, couplé à un conjoncture économique difficile crée à l'évidence des entraves dans leurs activités. 

Une nouvelle fois cette mesure illustre la bureaucratisation à outrance reposant sur les entrepreneurs. 

Cet amendement vise à abroger cette mesure.